Раз в месяц, в первый понедельник месяца, La Repubblica предлагает особое меню. Слышали мы о нем еще много лет назад, но попробовали впервые.
Никакого отношения к пицце тут, кстати, нет. Пицца в меню ровно одна, да и та “белая”.
Суть пиццикато – меню дня (точнее вечера) на усмотрение шефа. Маленькие быстрые порции, так что заказывать нужно явно больше двух, и скорее всего просто одну за другой.
Заказали филе морского леща (рыба как рыба, но салат забавный) и пасту с анчоусами, которая была очень приятна своей твердостью. Потом еще заказали порцию ньокков из кукурузной муки, которые тоже были отличными.
На десерт выбрали жареный персик с фисташковым кремом, который был более чем забавный. И сопроводили все это парой бокалов Tulip Syrah Reserve, которым мы теперь обязательно запасемся.
Пиццикато в La Repubblica
-
За Путина!
Если бы не было Путина и не было бы такой власти, не было бы доступа к образованию. Я хочу жить мирно, чтобы не было войны . ---
-
Байден пришел, порядок навел
Вижу многие стеснительно умалчивают, в чем же заключался warrant невинно убиенного мордокопами Daunte Wright. Я вам помогу: Daunte Wright…
-
Советские витаминчики
Секрет Полишинеля, как на самом деле зарабатывались совковые золотые медальки: The athletes were not told what was being put into their bodies.…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
