AIeosha (aleosha) wrote,
AIeosha
aleosha

Ужин в Kitchen Market

Должно быть несколько лет планировали поужинать в этом ресторане. Всегда отталкивали цены. Но наконец-то собрались.
Место верно своему названию, и расположено прямо над маленьким гламурным рынком на набережной Тель Авива. Фотографии ему конечно слегка льстят. Море из окон видно, но только отчасти. В остальном, смотришь в стену другого ангара.
img_20160915_185702

Блюда расписаны так, как обычно я их раскладываю у себя в голове. Никакой “Загадочной фиолетовой утки” или “Скромной вьетнамской свиньи”. Блюдо: “Утка, финики, апельсин”. Заказали утку и баранину. Утка – не конечность, как обычно, а два куска грудинки. Жирные и зажаристые снаружи, почти сырые внутри. Впервые ем ее в такой подаче. Идет с апельсиновым кремом и финиками. Баранина – брикет печеного мяса, с пюре из гороха. Действительно, очень вкусно и оригинально.
img_20160915_194104
На фотография десерта всегда фигурирует загадочное нечто с черными крошками. Оказывается, это их версия cheesecake’а. Его мы решили не брать. Вместо этого взяли lemon cloud. Который оказался лимонным кремом с гераневым мороженым. Я вообще не думал, что из герани делают мороженое. Потому что герань – это то, что в горшках же.
Первое знакомство с высокой кухней считаю более чем удачным. Надо исследовать еще.
img_20160915_201535

Tags: kitchen market, Рестораны
Subscribe

  • Ocarina of Time 3D

    Босс Bongo Bongo, представляющий собой две гигантские черные руки бьющие в там-там… Вы это серьезно сейчас? Игра называется Ocarina of Time.…

  • Ocarina of Time 3D

    Наглядная демонстрация, как работает 3D в игре. Это одна и та же сцена. ---

  • Ocarina of Time 3D

    Боссы в игре очень простые по нынешним меркам. Они однофазовые, не меняют тактику, и в целом умирают с трех-четырех тычков. Но вот гонка за…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments