AIeosha (aleosha) wrote,
AIeosha
aleosha

Category:

Bala Baya

В последние годы стал оставлять заметки о ресторанах лишь когда они заслуживают особого внимания. Bala Baya – заслуживает. Это ресторан израильской кухни в Лондоне. Название, кстати, на иврите ничего не значит, просто набор звуков. Кухня израильская тоже с большой натяжкой. Так вкусно меня в Израиле не кормили наверно нигде.
Можно выбрать между tasting menu на двоих, или же просто взять себе несколько блюд, они почти все маленькие.
Взяли баклажан на гриле, который оказался с личи, “стейк” из цветной капусты, креветки в баклаве и еще какую-то вариацию на тему лафы. Иронично, что в Израиле в лафе подают шаварму, которая обычно из индейки, как наиболее дешевого мяса. И явно не из short rib. А king prawns как таковых я за двадцать лет там не видел вообще.
---
Tags: Рестораны
Subscribe

  • Dover и Goring

    За Easter успели посетить Dover и Goring. В поезде в Dover было огромное количество азиатов. Берём такси до St Margaret Beach, а уже оттуда…

  • Berkhamsted

    В воскресенье опять отправились в Berkhamsted, только теперь прошли не на юг, а на северо-запад. В следующий раз еще можно будет пройти на…

  • Berkhamsted

    В воскресенье отправились в circular hike от Berkhamsted. Ехали туда от Euston, где-то пол часа на поезде. Там долго идёшь вдоль канала, пытаясь…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments